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鹿邑县婚庆舞台-鹿邑县婚庆舞台在哪

C0f3d30c8 2024-10-28 28
鹿邑县婚庆舞台-鹿邑县婚庆舞台在哪摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹿邑县婚庆舞台的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鹿邑县婚庆舞台的解答,让我们一起看看吧。去吃农村的结婚宴席是不是一个很好的体验...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹿邑县婚庆舞台问题,于是小编就整理了1个相关介绍鹿邑县婚庆舞台的解答,让我们一起看看吧。

  1. 去吃农村的结婚宴席是不是一个很好的体验当地美食的方法?

去吃农村结婚宴席是不是一个很好的体验当地美食的方法?

我认为是的,农村结婚宴席我们这里叫农村大席菜,农村大席菜不比饭店酒席做的差,反而更好吃,量还大,去吃农村大席菜你会体验到不一样的风土人情,热闹至极

快开席的时候支喜的拿着话筒亲戚朋友们入席吃饭,(不管是大老板小老板,端盘子刷碗都要听支喜的)随后大家都陆续坐满桌子,一桌不能低于8个人,宴席桌子都是放在用一个铁架子和帆布搭建的一个简易的大棚里,一般老人妇女会带着小孩拿着打包袋子,农村有个习俗吃完了大席要折菜回家

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图片来源网络,侵删)

喜宴开始前 ,先给每个桌子发好筷子,一次性杯子,一次性勺子,餐巾纸,再上两瓶酒,两包烟,两瓶饮料,雪碧,果汁,酒一般女桌是不会喝的,烟放到桌子上就要拼手速了,谁快就是谁的,一般桌子上有会抽烟也会先给会抽烟的人,随后瓜子、糖果上桌,夏天喝喜酒,讲事的,每桌再上一件啤酒。烟酒的档次,一般人家都差不多,家道殷实的且又讲究的人家,可能更好一点。

上菜讲究先上凉菜,然后鸡鸭鱼肉一样不能少,随着生活水平的提高,太油腻的东西都怕吃,因此菜品讲究清爽可口,荤素搭配均匀,有清淡口的,有甜口的,有辣口的,最受小孩子喜欢的可畏是那道甜米饭了,小的时候每道菜只吃几口就是为了等着这道甜米饭,每次一上桌就被抢个光,还是全靠手速抢,在我们农村最后一道压轴菜就是辣子鸡,所谓辣子鸡可是我们当地的一道特色菜,鸡要选本地小公鸡才行,口感劲道,小米红尖椒,薄皮青辣椒,更是一样不能少,鸡肉经过炒的***响,再放入水,大料等炖熟,水炖差不多干,留一些底汤,放切好的红小米椒,薄皮青辣椒,辣椒一定多放,再放入调料等,炒熟即可,刚出锅的辣子鸡香味扑鼻,吃上一口辣的直冒汗,正是这样的辣,才会让人越吃越想吃,最后大家吃的差不多要散了宴席的时候,老人和妇女们拿出自己备的塑料袋子开始折菜,折回家的各种菜回家一锅炖来吃,别提有多香了


我吃过二十几年的农村宴席,这东西真的眼不见为净。

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做的时候洗菜放在水泥地上洗,这都没啥。上菜的时候随便倒,上菜后吃不完的留下一顿也是很正常。卤菜用黑塑料袋装着。吃的时候你就闭着眼吃吧,汤的颜色都不对,菜里经常还有灰。

可能有人说农村土锅土灶就这样。但真不是。有的人穿着油腻腻的衣服,抽着烟炒菜,菜掉桌上也捡起来上桌。碗在脏水里过一道就上桌。这种就是脏。做出来的饭菜也是一堆看不出来是什么菜的。

有的人也用土锅土灶炒菜,但什么都干干净净的,菜也摘的干干净净。地面上什么脏东西都没有。这就是干净。做出来的菜干净利索,看着就好吃。可这种人很少见。

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筷子碗洗好就放桌上,没有消毒一说。筷子上的红漆都脱落的斑驳不堪。还好这些年很多人都用一次性筷子。

小朋友们看见好吃的上手就抓,抓’完再放回去。

农村人不会管味道如何,大鱼大肉就可劲儿吃。我吃过那么多场农村宴席,只有两场离城市比较近的办的相对干净,好吃。

过年亲戚们常会邀请我去吃饭,但是看那卫生真不敢去。

席毕,一定要夸赞主人做饭好吃。否则那就是城市人忘了本,装x。也有碰见过做的好的干净的。那当然是要多吃两碗。

各地有各地农村酒席习惯,在湖北荆州就有连续三天的酒席习惯,而他们用的都是当地特色菜(家肴)。在湖南的中部又不同了,除当地家希以外还添加了酒宴的歌舞及相声小品等

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来城市N年了,一年难得回去几回,有时去看望老人,有时候赴宴,农村的酒席非常丰富,也很美味,我也吃过其它省农村酒席,都很丰富美味,只是每一个地方风味不同,菜品大同小异,做法各显神通,长住城市的人偶尔去农村吃宴席会体会到乡下人热情好客,菜肴丰富而且美味。农村的人去城市里吃宴席也体会到菜品精制而美味,只是份量少了点。说到这里,我现在好想吃家乡的酒席了,你们想了吗

农村的宴席菜品丰富,百厨百味,做的长久的流动宴席的大厨都是高手了,所以说味道没得说了,都有拿手的菜品,再有一个就是来的客人可以在家里喝茶聊天增进亲情,酒店就不一样了,吃过饭就各自回家了,所以农村宴席还是很受欢迎的。

农村宴席第一菜品丰富

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第二大锅炒菜,气势磅礴

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第三,亲朋好友推杯换盏气氛浓烈

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农村宴席菜品,多滋多味,是品尝农家饭菜的的好地方。

到此,以上就是小编对于鹿邑县婚庆舞台的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹿邑县婚庆舞台的1点解答对大家有用。

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