
长治壶关婚庆摄像价格多少-长治壶关婚庆摄像价格多少钱

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山西游玩必去的8条精品线路?
1、山西古城古村之旅:可以参观古城太原、大同和忻州,游览古村地段,体验古活动文化。
2、中华古道之旅:游览关中古道上的大同、忻州、临汾等地,体验古道文化和风土人情。
3、大同石窟之旅:可以游览大同著名的石窟群,体验佛教文化。
4、山西古镇之旅:可游览山西古镇,如阳泉、晋城等,体验古镇文化。
5、太原古城之旅:可游览太原古城,参观吕梁古城,体验古城文化。
6、中国灵山之旅:可以参观中国灵山,体验灵山文化,感受神秘的自然风景。
7、山西温泉之旅:可以游览山西的各大温泉,体验温泉的恢复功能。
8、山西山水之旅:可游览山西的山水景观,体验山水美景。
山西最有名的面食是什么?
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***加载中...百花稍梅
百花稍梅是山西的一道传统美食,也是一道极具艺术性的风味小吃,“稍梅”,是山西人的叫法,稍梅也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头,是形容顶端蓬松术折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食,类似于小笼包子,但形状要比小笼包子更美观,味道也比小笼包子更有特色。
剔尖
剔尖又称拨鱼、剔拨股,是流行于山西省运城,晋中等地的汉族传统面食,以其方便快捷、口感香滑,利于消化而受到广大百姓的青睐,是山西面食中极具代表性的一种,也是居民的主要午餐之一。剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口。
羊杂割
羊杂割,为山西的一种地方小吃。据传,山西人吃杂割始于元朝,杂割一名是忽必烈之母所赐。羊杂最开始是怀仁的名吃,在雁北一带小有名气。过去怀仁和内蒙人吃羊肉的习惯不一样,内蒙人只吃肉,而怀仁人却在羊下水上做了一些文章,创造了一种美食叫“羊杂”。把羊的心,肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、盐、大蒜、葱、姜等作料,加上一些煮肉汤,做成“羊杂”,加上粉条一起吃。现在发展成为山西地方美食。
山西面食是。历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,称为“世界面食之根”。以面条为例,东汉称之为“煮百饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫度“冷淘”……。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。刀削面、知拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲道栲等等。
刀削面闻名全国,最后一种是当地人的挚爱!
1、刀削面
刀削面是山西特产,它口感外面十分滑嫩,里面却十分劲道,软中有硬,柔中有韧。其次最主要的就是卤,这是面的一大精髓,在山西,不吃刀削面都相当于白来!
2、剔尖
要想吃味道最独特的剔尖,我推荐你试一试“三合面”剔尖,高粱面、白面、豆面和成“三合面”,粗中有细,让人回味。加上榆皮面做的剔尖,更是不可多得的美味。光说是不行的尝试之后才会知道天下竟会有这种做法的美味面条。
3、烧麦
因为它的形状非常像开在枝头的梅花,所以有了雪花稍梅这个名字,现在就统一称之为烧麦,烧麦是另一种形式的面食,相比于水煮的饺子,蒸出来的烧麦,更能体现出来小麦的醇香,再加上肉馅的香味,真的是完美的搭配。
4、莜面
莜面的做法也有很多,可以蒸熟后蘸着调料吃,也可以炒着吃,还可以凉拌,最为经典的是蘸食的方法,莜面的造型也有很多,可以是莜面栲栳,也可以是搓成的长面条,还有各蒋蒋、圪坨等很多造型,还可以做成莜面蒸饺,都非常好吃。
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