福鼎婚庆摄影摄像跟拍-福鼎婚庆摄影摄像跟拍师招聘
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福鼎大白茶如何从祠堂进入市场?
如果抛开历史原因,人类生活本就是市场经济源头,福鼎白茶就是在日常生活中,被人发现,口碑相传,而流向市场,典故得本身它总会被时代潮流封存,而他的故事衍生成了商品,造福人类。
唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。
2009年考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中,发现了铜质渣斗里有30多枚极品白茶芽头,据专家推断,这些距今1000多年前的茶叶来源于福建福鼎。
明代田艺蘅《煮泉小品》中记载:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断火气耳。况作人手器不洁,火候失宜,皆能损其香色也。生晒茶沦于瓯中,则旗枪舒畅,清翠鲜明,尤为可爱。”田艺蘅所述的,正是白毫银针的制法——生晒,制作禁忌不用手直接接触茶叶,制作的功力不足茶叶的香气就会受损,白毫银针泡在瓯中,条条银针直立,汤色鲜明。
明末清初周亮工莅临太姥山,为福鼎大白茶母茶树题诗:“太姥山高绿雪芽,洞天新泛海天槎。茗禅过岭全平等,义酒还教伴义茶。”现鸿雪洞中留有摩崖石刻。
清代民国时期,白茶作为高端茶叶出口欧美,英国贵族阶层泡红茶时放入几根白毫银针,显示其珍贵。1938年,点头镇龙田人李得光成立福鼎白茶合作社,茶农可直接向联社所辖的村社交茶、领款有民国时期李得光向茶农收购茶青的字据为证。
国外的科研机构早就对白茶的保健功效进行研究。原全国政协委员、国家茶叶质量监督检测中心原主任骆少君研究员说:福鼎白茶是“墙内开花墙外香”一族。原福建省茶叶协会秘书长陈金水说:晚清以来,北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。在***经济的时候,国家每年都要向福建省茶叶部门调拨白茶给国家医药总公司做药引(配伍),配制成非常高级的药。
进入21世纪,白茶得到英国凯特王妃的喜好,2009年英国王子世纪婚礼的结婚纪念茶就是用福鼎白茶配制而成
你喝过最贵的茶是什么茶?
现在很多老茶可遇而不可求,每一饼普洱老茶,基本都是喝一饼少一饼的状态,而且茶品越老越是如此。
曾经拜访过一位普洱茶藏客,他用来招待我们的是两款中期茶,据说是2008年亲自收藏的冰岛老寨、昔归村头春普洱生茶。
经一番冲泡品饮,两款茶品皆令人印象深刻。这两款茶品,虽然不一定是我喝过最贵的茶品,但一定是我喝过最好喝的中期茶之一。
冰岛老寨汤色金黄,澄澈透亮;蜜香馥郁,陈香清幽、果香淡雅、香糯腻人……泡饮间香气层次变幻丰富;茶汤入口绵润柔和,茶汤滋味饱满、厚度明显,回甘生津迅猛而流长;冰糖韵十足,每一泡冰糖韵逐次递增;喉间若有清流上涌,饮后雅韵酣然而涓久。
昔归茶则香气高雅,小嘬一口,茶汤温润柔和,水路细腻;有浓郁花香裹含于茶汤之中,轻饮间喉韵通透、气韵悠扬,饮后唇齿含香、口吐幽兰;生津回甘迅猛而绵长,茶汤滋味饱满而厚重;茶汤泡饮间渐有陈香、蜜香溢出,优雅而芬芳,让人神清气爽。
原创 | 义芳君说茶:真正的好茶一生难得遇到几回,遇见了便是福分!
话说,喝茶其实是一件挺“奢侈”的消费,尤其是喝好茶,那真是挺烧钱的。
义芳君要不是自家种茶,加上茶友多、人缘好,常常可以喝到各种好茶,甚至是一些不常见、价值比较高的老茶,否则迟早有一天真给喝破产了。
这也就难怪平日里,常有许多茶友挺郁闷的:这喝茶消费可不比抽烟花钱少阿。
话说回来,多喝茶总比“烟酒赌”来得好吧。况且,喝茶重在“喝对不喝贵”,花小钱喝好茶,义芳君就专门干这事。
所以,欢迎各位茶友们来撩!
要说义芳君喝过的比较贵的茶,可能还真的比一般的人稍微多了一些。当然,是不是最贵就不知道了,反正也没有可比性。
譬如:一斤八千多的头***明前龙井、一饼近6万的88青、一斤6千多的铁观音、一斤上万的牛肉……
价格可能有虚高,但在同类茶里,也算得上是上品了。
这里,举个在广州喝红印老普洱的经历,与大家一起分享一下。
谢谢邀请!
这几年,茶叶的消费总的来说,是呈增长的态势的,除了传统的十大名茶,现在一些过去名不见经传的茶叶已经成为时代的黑马,如安化黑茶,福鼎白茶,究竟以什么来给茶叶评判,已经不像过去那样几个品味就可以评定的问题。
茶叶从其本质来说,就是一种饮品,同时又是一种不仅对人健康有帮助,同时对人的思想和心境有很大影响的食品。
从茶文化的历史来看,几乎就与中华文明同步的,茶的发展经历了太多的曲折,但是茶文化的继承和发展却一直没有停留。
现在茶叶作为一种健康的饮品已经走向了寻常百姓家,但是茶叶同时又是很多人作为金融品炒作的对象,甚至成为非法传销的媒介。
茶如果想有达的发展,就必须让爱好喝茶走向喝茶成为习惯。
在我喝茶的历史中,遇到了一款极品明前龙井,数量极为有限,每500克售价50000人民币,这样的茶其实也是可遇不可求的,也不是我们可以常喝之物,遇到一次也是自己的福气。
国内有哪些比较有名的茶叶?
中国是茶叶的原产国,拥有悠久的种植茶树,饮用茶叶的历史。可以说,茶叶是我国的国饮。从种植区域和面积来看,目前我国主要分为,西南,华南,江南,江北四大产区。根据2018年的统计数据,贵州,四川,云南的茶园种植规模分列前三甲,而要具体的各种名茶,则多不胜数。下面我们简单罗列一下,那比较有名的茶叶。
第一,十大名茶。虽然我国进行过多次的十大名茶评比,而且说法也多有不一,但是,不管在哪一次评比过程中,基本上西湖龙井,黄山毛峰,碧螺春,六安瓜片,祁门红茶,安溪铁观音都会名列其中。另外还有信阳毛尖,君山银针,武夷岩茶,都匀毛尖,庐山云雾,太平猴魁等,也在不同的十大名茶评比中出现。
第二,特色名茶。在中国的广大茶区中,各地均有一些自己特色的名茶。比如说福建的铁观音,武夷岩茶,大红袍,白毫银针,白牡丹,正山小种等。浙江西湖龙井之外,还有九曲红梅等红茶。安徽的霍山黄芽,岳西翠兰,天柱剑豪,汀溪兰香,桐城小花等,云南的普洱,红茶,毛峰绿茶等。
第三,热销茶品。最近这些年,福建的金骏眉大红袍很火热。浙江的安吉白茶,黄金芽也一直火爆。云南普洱价格一吵再吵,湖南安化黑茶市场逐渐兴起,安徽祁门红茶,畅销国内外。
以上就是国内比较出名的一些茶叶品类。各地还有其他大大小小很多种茶叶,会在一定的市场范围内都非常获得认可,有自己不错的销售业绩和知名度。欢迎大家在后面补充。
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