本文作者:C0f3d30c8

婚礼主持获嘉-婚礼主持获嘉奖感言

C0f3d30c8 2024-05-10 55
婚礼主持获嘉-婚礼主持获嘉奖感言摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚礼主持获嘉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍婚礼主持获嘉的解答,让我们一起看看吧。你所在的地方哪种面最好吃?你所在的地方哪种...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚礼主持获嘉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍婚礼主持获嘉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你所在的地方哪种面最好吃?

你所在的地方哪种面最好吃?

我是田野美食,很高兴回答您的问题,说到面,全国各地的人基本对面都很喜爱,北面南米的说法更是不准确,比如兰州牛肉面,岐山臊子面,武汉热干面,重庆小面,山东饸饹面,河南烩面北京炸酱面,等等,数不胜数。尤其兰州拉面更是闻名全国,走向世界。已经成为快餐的一个方向,简单快捷,在最短的时间内,吃的好,吃的香,吃的舒服。这是最重要的。

还有就是要想面好吃,卤最重要,好吃的关键都在卤上,面是千篇一律,卤却是变化万千。

婚礼主持获嘉-婚礼主持获嘉奖感言
图片来源网络,侵删)

我们这没有什么特色面,我爱吃面,尤其牛肉面,平时也试着做,下面是我的方法,牛肉面的做法,这是我的方法,只是我的习惯,可以试着参考一下,众口难调,不喜勿喷哈,谢谢

我所在的城市河南省洛阳市,小时候吃的最多的是“烩面”,烩面馆也是最多的,2000年左右起,刀削面、兰州拉面、担担面、手工捞面、油泼面等各种面食也逐渐多起来。

现在我最喜欢吃的是“烩面”、“刀削面”和“手擀面”!

婚礼主持获嘉-婚礼主持获嘉奖感言
(图片来源网络,侵删)

世界面食在中国,中国的面食种类繁多,且都十分好吃。

30多年前我小的时候,俺奶做的最多的是“手擀面”,后来挂面开始流行起来,家里买挂面买一次都是50斤、100斤,挂面吃着省事,随便做点浇汁,挂面煮熟后就可以直接浇汁吃。

第一次吃烩面是跟着俺爸在轴四小门口的烩面馆,那时觉的烩面真好吃。

婚礼主持获嘉-婚礼主持获嘉奖感言
(图片来源网络,侵删)

后来在1991年左右,俺妈学会做烩面了,从此,每个星期我们家至少都要吃一次烩面。

烩面,是一种集荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,味道鲜美,汤好面筋、经济实惠、营养丰富、享誉中原、遍及全国。

我们洛阳市被美赞为“汤城”,牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤都有,我们家吃烩面时总爱到村口的牛肉汤馆里端锅牛肉汤回家,用自己家的面粉制作一些烩面胚子,中午自己用牛肉汤拽烩面。烩面这种面食,我从小吃到大,也是从小喜欢到现在。

第一次吃刀削面是1995年正月初一,那天和俺爸在纱厂路口一家很有名的刀削面馆吃面,真的挺好吃,但是家里从来没有做过,因为都不会用刀削面。

后来到2000年参加工作后,自己有了收入,隔三差五和朋友们出去吃饭时,经常会去吃刀削面,***刀削面、鑫鑫刀削面是吃的最多的两家。

我相信,点进来的都是爱吃面食的同胞了吧,今天我们因为一个共同的爱好共聚于此,在这里我深深地向大家问候,祝福您们:我愿我行我素,自由自在自得,美食美愿美景。

大家好,我是爱做菜的食间物语。在我们北方,面食是我们生活中必不可少的一道主食,很多人每天至少都要吃上一顿面食。在当地,面食的种类非常之多,常见的有:油泼面、臊子面、裤带面、削筋面、蘸水面等等,今天要分享给大家的是一道当地非常有名气的“油泼面”。

一、油泼面简介

油泼面是一道制作方法非常简单的面食,将拉条子或扯面在锅中煮熟后捞在碗中,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。另外可将自制的素臊子或者肉臊子加入其中,也可称之为油泼干拌面。

二、油泼面的制作方法

所需主料:精面粉。

所需配料:豆芽、青菜、葱花碎、蒜末。

所需调料:菜籽油、香醋、酱油、食盐、鸡精、花椒粉、辣椒面。

制作流程

你好,很高兴回答你的问题。我是山东济南人。老济南有很多种面,但是最主要的有炸酱面,打卤面,热汤面和凉面。

一,炸酱面。把猪肉切成肉丁,把疙瘩咸菜切成小丁。把油加热,加入葱姜蒜,八角两粒,把肉丁下锅,煸炒,加甜面酱,继续煸炒,加入疙瘩咸菜丁,继续煸炒。加盐,加水,盖锅盖,小火闷15分钟。一盘热气腾腾香味扑鼻的炸酱就出锅了。这时,另一个炉头上下的面条也出锅了,把面条捞到温水盆里,然后再盛到碗里,浇上炸酱,正宗的老济南炸酱面就可以开吃了。

二,打卤面。把猪肉切成肉丁,把任意青菜(豆角,西红柿,茄子等)可以是一种青菜,也可以是几种青菜。把油加热,放入葱姜蒜大料,放入肉丁煸炒,放入酱油,肉丁炒到八成熟,放入青菜,继续煸炒,加盐加水。熟透,出锅。这时把另一个锅下的面条,捞到温水里,再盛到碗里,浇上肉丁青菜卤子,香喷喷的打卤面就上桌了。

最后,欢迎大家到泉城济南来,品尝老济南炸酱面!

偏偏爱厨房

我是北京人,面条最家常的吃法有炸酱面、打卤面、麻酱面、热汤面等,我最爱吃的就是老北京榨酱面🍜

要说老北京炸酱面那讲究多了。先说这炸酱,叫干炸,要用五花肉入酱 。五花肉切成小方丁;酱要用干黄酱用水调开即可(我小时候小商店就能买到现成的黄酱 )

说说炸酱:油锅烧热,到油,油热放姜末、葱末炒黄,放切好的五花肉丁煸炒出油后再加入黄酱 ,注意⚠️现在开始铲不能离锅底了,用铲来回不停的搅,直到肉酱里没有水份了,这时酱也熬稠了,颜色也变深了,上面浮出一层油来炸酱就算熬好啦!这大约需要30分钟。

说说面条:吃炸酱面要吃手擀面面条 ,手擀面有嚼劲浇上炸酱爽立,办好炸酱面还是一根根不粘一块。

老北京炸酱面的拌面佐料更是讲究

十来种:心里美萝卜丝、芹菜末、黄瓜丝🥒、熟黄豆、焯烫的豆芽菜、青蒜末、香椿末、大蒜🧄瓣、醋等瓣面佐料

简要说说活面:

面粉里加入少量食盐使煮熟后的面更劲道,活面时要分次少量一点一点的加入清水,活成硬一些的面团,揉光滑醒30分钟以上。

擀面条:擀面很简单。擀成薄片,多撒上点干面粉来回折叠,然后切成自己喜欢宽窄的面条。

到此,以上就是小编对于婚礼主持获嘉的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚礼主持获嘉的1点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lnpgdp.com/post/23056.html发布于 2024-05-10

阅读
分享